Frühlingshafter Erdbeer-Spargel-Salat mit Rucola & Balsamico-Dressing | vegan
Der Erdbeer-Spargel-Salat mit Rucola ist wie der Frühling, der in einer Schüssel daher kommt. Dieser leckere Salat ist voller Erdbeeren. Das hört sich doch schon …
Beste vegane Sommerrollen mit Erdnusssauce | Original aus Vietnam
Vegane Sommerrollen gehen wirklich immer, jedenfalls bin ich starke Verfechterin dieser Auffassung. 😁 Mittlerweile habe ich mich zur kleinen Expertin auf dem Gebiet vietnamesischer Sommerrollen …
Cremige Schwarzwurzelsuppe mit Kräuterpilzen (vegan)
Die Schwarzwurzelsuppe ist eine köstliche Wintersuppe in der die Schwarzwurzeln toll zur Geltung kommen. Sie kann als feine Suppe zu einem vegetarischen/veganen Menü oder auch …
Kotzender Kürbis zu Halloween: Knusprige Nachos mit Guacamole Dip
Ein kotzender Kürbis ist ein echter Hingucker auf deiner Halloween Party. 🎃 Zugegeben auch ein bisschen ekelig, aber vor allem ist es eine witzige und …
Gefüllte Auberginen-Röllchen mit pikanter Walnusscreme und Granatapfel (vegan)
Heute zeige ich euch ein Rezept der georgischen Küche: Gefüllte Auberginen-Röllchen mit pikanter Walnusscreme und Granatapfel. Georgien und seine Küche sind in den letzten Jahren …
Französische Käseplatte: kulinarische Genussreise für zu Hause
Lasst uns gemeinsam auf kulinarische Reise gehen nach Frankreich: Mit einer französischen Käseplatte! 🤩 Nicht ohne Grund gilt Frankreich als das Land mit der größten Käsevielfalt …
Aromatische Tomatensuppe mit schmelzender Eispraline | vegan & lecker
Wenn du mich nach meiner Liebsten Tomatensuppe fragen würdest, wäre es definitiv diese hier! Rezept für aromatische Tomatensuppe | vegan & einfach Dieses Rezept für …
Vitalisierende Kürbissuppe mit Ingwer und Apfel | vegan & gesund
Diese Kürbissuppe mit Ingwer und Apfel ist super schnell zubereitet und sooo gesund. Sie schmeckt schön zart und leicht. Damit bringt ihr euren Kreislauf in …
Süß salzige Cranberry Thymian Butter mit Pistazien
Kräuterbutter selber machen: eine moderne Version als Cranberry Thymian Butter mit Pistazien. Sehr gut passt die Cranberry Thymian Butter zu knusprigem Baguette oder frischem Brot. …
Rote Bete Carpaccio mit Burrata und karamellisierten Pistazien
Eine Vorspeise der Extraklasse: Rote Bete Carpaccio mit Burrata. Sahniger italienischer Burrata in einem Nest aus frittiertem Rucola, trifft auf Rote Bete und karamellisierte Pistazien. …
